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Purée d'oléagineux

Bonjour, j'envisage d'acheter ce robot , mais permet il de réaliser les purées d'oléagineux ? Est il aussi efficace pour réaliser des poudres à base d'oléagineux ou même des farines à base de céréales...on parle de la fonction " moudre " mais je ne vois pas avec quel accessoire..peut être est il en plus ! Merci de votre aide et bonne cuisine !

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  • Bonjour, vous pouvez moudre avec l'accessoire mini-cuves, ça marche bien pour les graines de lin, les flocons de céréales... Après, pour des oléagineux genre cacahuètes, amandes, ça moud, mais en en laissant une ou deux entières au milieu... Le résultat est plus sec et moins homogène que ce qu'on trouve dans le commerce.